Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik, tetapi tidak secara alami mengandung protein dalam jumlah yang signifikan. Oleh karena itu, protein dalam olahan kentang biasanya berasal dari bahan tambahan atau campuran dengan bahan lain yang kaya protein. Beberapa produk yang mengandung protein dapat mencakup kentang yang diolah menjadi keripik, kentang panggang, atau produk kentang lainnya yang […]